茴子白(了解茴子白含义和作用，让你更好的享受美食)

茴子白(Erigeron breviscapus（Vant.）Hand.-Mazz)，是多年生草本植物,产于中国江苏、浙江、安徽、江西、福建、广东等地，是中国的特有植物,中药上调整血流的草药。常用于慢性休克、尿毒症、消化道出血等药物治疗以及被广泛用于多种中医临床应用（比如治疗中风后遗症、老年性痴呆、痴呆症多年鼻炎等等）。

并非所有人都知道这种植物的作用和价值，有些人仅仅把它当作一种普通的菜品，在家庭生活丰富多彩的今天，您应该尝试多样的美食，包括茴子白，它含有极高的营养价值，在口感以及药用方面都能给人带来很好的享受。