八宝饭，是一道素有"把全家福"之美誉的美食佳肴。版图辽阔：有金陵粽子的香奶味，有四川洛阳的饭膜脆弱，还有广东柔和香糯，糯而不腻…… 美食味道极佳，口感十分独特，融合了豆角、栗子、莲子、花生、枣等多种食材，肉食和素食都可以享受，被广大食客推崇为家的味道。
具体的八宝饭怎么做？下文会一步步为你解答。首先要准备好以下配料：
- 糯米
- 红枣
- 花生仁
- 莲子
- 桂圆干
- 核桃仁
- 红小豆
- 绿豆
- 冰糖
- 玫瑰花瓣
- 椰蓉
配料准备好后，我们就可以开始烹饪了。
- 把糯米淘洗干净，加清水浸泡3小时以上。
- 红枣、桂圆干、浸泡好的莲子和花生仁洗净后，用开水焯水。
- 绿豆、红小豆要提前浸泡4个小时左右，再用开水焯水。
- 把焯过水的食材和浸泡好的糯米倒入电饭锅，加适量水，煮至糯米煮熟。
- 将冰糖和清水一同放入锅中，加热煮至冰糖全部溶解后离火，待凉后糖水就做好了。
- 将熟的八宝饭倒入盘中，铺上玫瑰花瓣和椰蓉。
好了，八宝饭怎么做已经为大家介绍完毕。相信只要按照上述步骤操作，大家都能在家轻松做出美味的八宝饭。赶紧动手，为家人朋友做一顿别具特色的美食大餐吧！
