干煸蚕蛹，是一道可以用食欲征服所有人的美食。接下来，小编将与大家一起探究这道美味佳肴的制作方法，让大家在家中也能大展厨艺，制作出风味独特、好吃可口的干煸蚕蛹。
步骤：
1. 准备新鲜蚕蛹500克；烹调用料：生姜、蒜、辣椒段适量，盐、味精、生抽各适量，油适量。
2. 将蚕蛹放入开水中焯水约一分钟，用冷水冲凉备用；姜、蒜切成片；辣椒段切成小段备用。
3. 在锅中油热后加入蚕蛹，煸炒至表面微黄，盛出备用。
4. 把剩下的油倒入炒锅，放入姜、蒜、辣椒段，煸炒出香味。
5. 把煸炒好的蚕蛹放入炒锅中，加入盐、味精翻炒均匀。
6. 最后加入生抽和适量的水，根据自己口味翻炒均匀即可。
干煸蚕蛹的做法即可分享到这里，自己动手制作，你也可以做出一道美味佳肴！