美味可口的红烧鸡翅

红烧鸡翅是广受欢迎的一道美食，下面简单介绍红烧鸡翅的做法大全。

佐料准备：

鸡翅中，料酒适量，老抽适量，生姜3片，葱一棵，八角2颗，花椒适量，冰糖适量，盐适量，清水适量

做法：

1. 鸡翅中斜切一刀，用料酒、老抽、生姜、葱焯水；

2.鸡翅放入冷水中，加入8角、花椒、生姜丝烧开，小火煨1小时，至鸡翅烂烂的，表皮呈现红褐色，再加入盐、冰糖，提高火蒸10分钟；

3.将煮好的鸡翅装盘，淋上鸡翅汤，即可食用。

好了，红烧鸡翅做法就介绍到这里，赶快动手试一试吧！