你还在为没有甜品而发愁吗,自制蛋糕才是解决问题的方法!现在教你如何在家里制作成功的蛋糕,还能和家人朋友一起分享自己的成果。
首先,我们需要准备的材料有蛋糕粉、鸡蛋、糖、牛奶、沙拉油和泡打粉。接着,将鸡蛋打入盆中,加入适量的糖,用打蛋器搅拌。同时把牛奶慢慢倒入蛋液中,继续搅拌均匀。再加入适量的沙拉油,继续搅拌。最后,将蛋糕粉和泡打粉一起拌匀,筛入蛋液中搅拌成糊状就可以了。
接着,将烤盘内部抹上薄薄的油,将搅拌好的蛋糊倒入烤盘,放入预热好的烤箱中,大约烤20分钟左右,直至蛋糕表面金黄色,取出晾凉。此时,外酥内软的口感让人不禁赞叹。如果你喜欢水果装饰的蛋糕,可以将草莓、蓝莓、栗子等自己喜欢的水果洗净,切成小块,装饰在蛋糕表面,别有一番风味。