家常菜年夜饭是我们过年的传统,却常常让人感到苦恼。怎样才能有一桌美味可口的家常菜年夜饭呢?这里为大家整理了一份菜谱大全,让您轻松拥有一桌诱人的年夜饭。
一、年夜饭必备肉类菜肴
1、口水鸡:鸡肉口感鲜嫩,配以酱油、芝麻油、醋、盐、糖、味精等佐料制成的口水鸡让您食欲大开。
2、红烧肉:颜色红亮、肥而不腻、香味浓郁,是除了饺子之外必不可少的美味。
二、年夜饭必备海鲜类菜肴
1、白灼虾:虾黄鲜美,脆嫩爽口,可以配搭各种蘸料,味道更佳。
2、清蒸鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩,肉味鲜美,清蒸后更是鲜美可口。
三、年夜饭必备蔬菜类菜肴
1、爆炒绿叶蔬菜:欣赏蔬菜的色泽、味道,简单易做,廉价实惠。
2、锅烧豆腐:外焦里嫩,口感极佳,是年夜饭中不可或缺的佳肴。