作为一种流行的饮品，咖啡早已深入人心。但是，你知道不同咖啡之间还存在着诸多分类吗？
首先，我们来了解一下咖啡豆的基本分类。从原产地来看，咖啡豆可以分为非洲豆、拉美豆、亚洲豆等，其中非洲豆产量最大，口感比较酸、清新；而拉美豆产量次之，以著名的哥伦比亚咖啡豆和巴西咖啡豆为代表，其口感较浓郁、醇厚。另外，从加工工艺上分，咖啡豆可以分为自然干法、水洗法和蜜处理法等。其中，自然干法是最古老的一种方法，咖啡果实被晒干后将干皮、甜果肉和果肉残渣剥离，留下带有果皮营养的咖啡豆，从而制得口感较为复杂、水果味重的咖啡。
此外，咖啡饮品也有着多种分类方法。根据成分不同，咖啡饮品可以分为浓缩咖啡、拿铁、美式、渐变色、摩卡等等；而从口感上划分，又有苦口、甜口、芳香口等。 熟悉多种咖啡分类，有助于我们在选择咖啡豆或咖啡饮品时更加明确自己的需求，从而品尝到更加满意的口感。
