作为一种具有浓郁美味的烟味和咸味的熟食，熏肉一直备受人们的喜爱。但要想做出美味的熏肉，需要先做好必要的准备工作。以下就是制作美味熏肉的详细过程。
1、将五花肉切成适量大小，加盐和白糖腌制24小时。
2、将腌制过后的五花肉用水清洗干净，晾干后在表面涂上一层蜂蜜。
3、将烤箱预热至200度，放入熏肉，在烘烤的过程中不断的将肉表面擦上蜂蜜。
4、每10-15分钟翻一次面，直到熏肉表面呈现黄金色。
5、将烤好的熏肉取出，稍稍晾凉后切片食用即可。
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