无论是美食爱好者还是吃货,都希望能够找到让自己唇唇欲动的美食。在这里,小编为大家推荐几款必吃的美食,绝对能让您的味蕾久久回味。
酥脆爽口的烤鸭
北京烤鸭是中国传统名菜之一,属于北京菜系,因皮脆肉嫩享有“天下第一鸭”的美誉。制作烤鸭的过程需要那么许多步骤,分别是曝晒、涂饼、挂炉、凉拌等等。每个步骤都不能马虎,只有充分做好了每一个步骤,才可以做出美味的烤鸭。包着薄薄饼皮和酱料的烤鸭肉,让您的口感酥脆,神清气爽,垂涎欲滴。
鲜香可口的小笼包
小笼包是具有上海文化特色的食品,以皮薄、馅儿大、多汁、鲜香为特点。优质小笼包要求肉馅儿必须用料足、选料精,炖好的上汤更是关键,而皮要提前发酵,制作非常考究。入口即瞬间爆发出口感,鲜香可口,鲜汤肉汁让您惊叹不已。
细腻顺滑的豆浆腐脑
豆腐脑是一种用大豆制成的传统豆制品,常见于中国南北地区的早餐生活中。正宗豆腐脑主要口感细腻,并且有一定的弹性,而豆腐皮鲜嫩,甜而不腻的豆浆调味,让您一尝难忘。