厦门作为中国著名的美食城市之一,吸引着大量的游客来这里品尝美食。下面就为大家盘点一下厦门必吃的美食。
1.沙茶面
厦门沙茶面不同于潮汕地区,更像是一份大杂烩,有虾、猪肉、鲍鱼、鱼丸、墨鱼等海鲜材料。面条劲道,汤头鲜美,是非常地道的厦门美食。
2.海蛎煎
厦门的海蛎煎是可以和日本的大阪烧媲美的,外酥里嫩,入口即化,美味无比。
3.土笋冻
酒店里的高档食材,但也是大家在小吃摊里品尝的美味菜品之一,经过清水山的山泉水制作,韧性十足,口感爽滑。
4. 椰子汁
厦门的气候有些炎热,来到这里的朋友一定不能错过喝椰子汁的机会。这里的椰子汁非常新鲜,也不会被人工掺水,口感真是超级棒。