意大利面文化源远流长,是很多人喜爱的一种美食。海鲜是很多人的最爱,所以海鲜意大利面是很多人的心头好。今天我们就来教大家怎样做出美味的海鲜意大利面。
首先,材料要准备充足。我们需要意大利面、各种海鲜(虾、蛤蜊、青口等)、番茄、洋葱、蒜和白葡萄酒。
1. 洋葱和蒜切碎,番茄也切成小块备用。蒜可以多放一些,更能提高味道。
2. 在热锅中煸炒洋葱和蒜,待它们变得微黄色后,加入青口和蛤蜊,继续煸炒。
3. 倒入白葡萄酒,使它们保持湿润。当所有的青口和蛤蜊都打开时,它们就已经熟了,可以把它们先捞出来备用。
4. 将煮好的番茄酱和海鲜烤盘中,再加上已经煮熟的意大利面,混合均匀。
5. 烤盘可以放到烤箱中用中火加热三分钟,伴上香气四溢的美味海鲜面就做好了。
相信大家跟随我们的教程一定能轻松做出美味的海鲜意大利面,快试试吧!