【美食分享】快来学习小黄花的做法，口感鲜美，吃了回味无穷！

大家都喜欢吃美食，今天给大家分享一道美味可口的菜品——小黄花的做法。小黄花是一种常见的食材，它富含营养，味道鲜美，多用于烹饪和药膳。下面就让我们一起来学习一下小黄花的制作方法吧！

所需材料：

• 新鲜小黄花500克
• 鸡蛋2个
• 生抽适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 淀粉适量
• 花椒粉适量
• 食用油适量

制作步骤：

1. 将小黄花洗净后沥干水分，备用；
2. 取一个容器，加入鸡蛋、生抽、盐、料酒、淀粉和花椒粉，搅拌均匀；
3. 将小黄花放入蛋液中浸泡片刻，让其吸收味道；
4. 锅中倒入适量食用油，加热至六七成热；
5. 将浸泡好的小黄花取出，沥干水分；
6. 将小黄花逐个均匀裹上一层淀粉，放入锅中炸至金黄色；
7. 捞出沥干油，装盘即可。

小黄花酥脆可口，具有浓郁的花香味，一口咬下去，外酥里嫩，回味无穷。建议大家尽快动手制作，品尝这道美味的小黄花吧！