美食推荐：可乐鸡腿的制作方法

可乐鸡腿的制作方法

可乐鸡腿是一道广受欢迎的美食，制作简单，口味独特。下面就为大家介绍可乐鸡腿的制作方法：

材料：

• 鸡腿 4只
• 可乐 500ml
• 生姜片 3片
• 葱段 2段
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量

步骤：

1. 将鸡腿用刀背拍松，用刀划几道口
2. 热锅加油，放入姜片和葱段爆炒片刻
3. 将鸡腿放入锅中，煎至两面金黄色
4. 加入料酒，酱油，盐和白胡椒粉调味
5. 倒入可乐，烧开后转小火慢炖20分钟
6. 最后开火收汁，翻煎一下让汁水均匀粘在鸡腿上

可乐鸡腿香甜可口，酱汁浓郁，肉质鲜嫩多汁。尝一口，满口留香，令人回味无穷。